CURSOS DE REPOSTERIA-CARACAS ,GUARENAS ,GUATIRE

Ciudad
Caracas
Región
Distrito Capital
Distrito
San Bernardino
Cursos mes de Julio

CURSO DE REPOSTERIA AVANZADA

En los cursos Largos de 2 meses de duración, podrás aprender todo lo relacionado con el área de la decoración artística, aquí se imparten diversas técnicas que con un toque de creatividad le podrás sacar mucho provecho. Nuestro curso se basa primordialmente en la decoración de tortas, partiendo de la elaboración del ponqué y avanzando progresivamente, con la finalidad de cubrir todas las áreas y perfeccionarlas con la práctica mediante las asignaciones.


Contenido:
Elaboración de ponqué, tipos, diferencias y características
Cubiertas, diferencias, características, utilización, métodos de conservación y elaboración
Rellenos, variaciones y rellenos especiales
Drapeados, técnica perlado y diamantina, cenefas, rodillos texturizados.
Forrados, nivelación y relleno de tortas o ponqué, montaje, elaboración de bandeja infantil
Técnica de Glass, utilización de diferentes tipos de Glass
Técnicas de pintura básica
Técnicas de decoración de torta con foto torta
Técnica bidimensional


Días: Comienzo sábado, 04 de Julio del 2009
Duración: 08 semanas
Hora: de 9:00 a 12:00 m
Costo: Bs. 900.00
Es necesario el pago del 50% al Inscribirse y el resto se paga en la Cuarta Clase del curso
El valor de cada curso incluye: guía, material de trabajo y refrigerios
El Inicio dependerá si se completa el grupo que debe ser minimo de 05 personas
Los Cursos son dictados en Guatire – Urb Castillejo o en Caracas-San Bernardino
Si quieres reservar tu cupo puedes hacerlo depositando en el Banco Banesco Cta.Cte. Nro.0134-0586-72-5861047029 a nombre de Tibisay Rebolledo


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